Pati, 25 Agustus 2025 — Guna meningkatkan kesadaran masyarakat
akan pentingnya menjaga kesehatan keluarga, khususnya anak-anak, tim KKN Cakrareksa IPMAFA
bersama ibu-ibu PKK Desa Mangunrekso
menggelar program kerja berupa edukasi
jajanan sehat sekaligus pelatihan
pembuatan jajanan sehat berbahan dasar kacang hijau. Kegiatan
yang diikuti oleh 20 anggota
PKK yang berlangsung pada Senin
(25/8/2025) di Balai Desa Mangunrekso.
Dalam sesi edukasi, Ibu Sumiati, selaku bidan
desa sekaligus pemateri, memberikan penjelasan mengenai pentingnya memilih
jajanan sehat bagi anak-anak. “Seperti
yang kita tahu, sekarang banyak sekali jajanan yang mengandung bahan pengawet
dan pemanis buatan. Jadi, kita harus mengontrol dan membatasi jajanan anak
untuk menjaga kesehatannya,” ungkapnya.
Setelah pemaparan, kegiatan dilanjutkan
dengan pelatihan pembuatan sari kacang
hijau. Tim KKN mendampingi ibu-ibu PKK dalam proses pembuatan,
mulai dari perebusan, pengolahan, hingga penyajian. Minuman berbahan dasar
kacang hijau ini dipilih karena kaya akan gizi, terutama protein nabati,
sehingga baik untuk pertumbuhan anak-anak dan menjaga stamina orang dewasa.
Ketua PKK Desa Mangunrekso, Ibu Isna Musyayadah,
menyampaikan apresiasi sekaligus tanggapannya atas kegiatan ini. “Kami sangat berterima kasih kepada tim KKN
Cakrareksa yang sudah menghadirkan program edukatif dan bermanfaat seperti ini.
Melalui kegiatan ini, ibu-ibu tidak hanya mendapat pengetahuan tentang bahaya
jajanan instan, tetapi juga keterampilan membuat alternatif jajanan sehat.
Harapannya, keterampilan ini bisa diterapkan di rumah dan menjadi kebiasaan
baik bagi keluarga kami,” ujarnya.
Program kerja ini menjadi salah satu bukti nyata kolaborasi antara mahasiswa KKN dan masyarakat desa dalam mendorong gaya hidup sehat. Dengan adanya kegiatan seperti ini, diharapkan masyarakat semakin peduli terhadap konsumsi harian dan mampu menghadirkan pilihan jajanan sehat buatan sendiri yang aman dan bergizi. (KKN Cakrareksa)
0 Komentar